胺氧化物的理化性质

1. 水溶性:由于氧化胺分子中存在极性键N→0,偶极矩为4138D,因此化合物具有极性高、熔点高的特点,易溶于水、低碳醇等极性溶剂,不溶于矿物油、苯等非极性溶剂。在水溶液中,胺氧化物以水合物(R1R2R3NO·XH2O)的形式大量存在,但随着pH值的改变,极性会发生变化。如在pH为> 7的碱性溶液中,主要是阴离子表面活性剂。但在pH < 3的酸性溶液中,胺氧化物主要以正离子[R1R2R3NOH]+的形式存在。氧化胺水溶液具有弱氧化性,其弱氧化性被用于化妆品中,达到美白皮肤的目的。
2. 表面活性:(1)表面张力加入氧化胺后,水的表面张力会大大降低。例如,纯水的表面张力为72180 × 10 - 3 N/m。各种胺氧化物在临界胶束浓度(cmc)下的表面张力均在30 × 10 - 3N/m左右。胺氧化物在cmc下的表面张力远低于季铵盐,因此胺氧化物的表面活性远好于季铵盐。(2)洗涤剂胺氧化物与AES、AS混合时有协同去污作用,与LAS混合协同作用不大。清洗润唇膏的产品采用12%脂肪酸(C12:C18 = 12:1)、13%非离子表面活性剂、12% LAS,如加入一定量的氧化胺,清洗效果会很好。(3)乳化力乳化力是衡量乳化剂质量的一个指标。例如,氧化胺水溶液和石油溶剂在相同条件下70℃乳化,然后静态观察乳化后的体积变化。结果表明,氧化胺同系物的乳化能力随长链烷基碳数的增加而增加。胺氧化物作为乳化剂的另一个特点是它可以在较宽的pH范围内乳化,特别是在酸性介质中,它可以与季铵盐阳离子相容作为防腐剂和杀菌剂,不仅不会妨碍防腐剂的防腐性能,还可以增强防腐剂的防腐性能。这是其他非离子表面活性剂无法达到的。(4)发泡稳定泡沫氧化胺是一种高效的泡沫稳定剂。C12~14N(CH3) 2O常用于洗衣粉或洗洁精。用量为1%~5%的产品性能温和,对眼睛无刺激,抗硬水性能好。它可用于pH值为9300毫克/公斤的硬水中。中等泡沫更高。(5)增稠效果氧化胺的增稠效果更好。
3.生理毒性:氧化胺的生物降解性较好,2周后可降解88%,4周后可降解93%。氧化胺本质上是无毒的,对皮肤和眼睛有极大的刺激作用。KLein认为,氧化胺的LD50为2 000 mg/kg ~ 6 000 mg/kg,几乎相当于食盐的ld504 000 mg/kg。胺氧化物与其他活性剂结合时具有抗刺激性,可用于去屑洗发水中,以减少ZPT的刺激性。此外,在酸性洗发水和酸性溶液中,胺氧化物可与头发和皮肤角上的羧基相互作用,调理头发,减少绒毛,缓解湿梳,改善皮肤粗糙。

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